DUFFEL - bâtiment de gare
Le bâtiment de gare de Duffel, conçu par l'architecte Paul Nouille, date de 1931 et est situé le long de la ligne ferroviaire très fréquentée entre Bruxelles et Anvers. Il s'agit du troisième bâtiment de gare après ceux de 1839 et 1885. Le bâtiment de gare a été endommagé par les bombardements de la Première Guerre mondiale, ce qui explique la couleur différente des pierres sur la façade latérale. Le logement de service du chef de gare a été construit séparément. Le bâtiment possède un toit en croupe. L'une des choses les plus frappantes est l'absence d'une horloge de gare.
En 2015, la SNCB a fermé les guichets et quatre ans plus tard, le bâtiment a été mis en vente publique. Bernice Slagmolen, qui exploitait depuis 2006 la boulangerie Het Hemels Brood dans l'ancien logement de service du chef de gare, a acheté l'ensemble du bâtiment. L'ancienne salle d'attente a été transformée en un espace boulangerie-lunch. Deux espaces, un ancien local technique et l’ancienne salle des guichets, qui étaient inoccupés ont désormais trouvé une utilité. En 2023, une brasserie et une pâtisserie-crèmerie ont respectivement ouvert leurs portes le 1er mai.
Johan Hauquier brasse trois bières dans sa propre brasserie Den Duffeleir (une référence au mot de dialecte qui désigne un habitant de Duffel), la Blonde Knoop et la Nelles Bruin. Johan est satisfait de cet espace de gare car il avait besoin de plus d’espace pour sa brasserie lancée en 2019. Il espère y organiser des dégustations et des ateliers en plus du brassage de la bière.
Dans l'ancienne salle des guichets, Leen Van Camp et Joppe Vandezande ont ouvert leur entreprise Elle Chocolates où vous pouvez y déguster de la glace, des pralines et des pâtisseries faites maison. Les deux gérants se sont connus lors de leur formation de pâtissier, qu'ils ont réussie avec brio, avec spécialisation en chocolaterie. C'est ainsi qu'ils ont réalisé leur rêve.
La nouvelle affectation du bâtiment de gare vendu constitue ainsi un concept unique. Dans le même établissement, vous trouverez du pain, de la bière, du chocolat et de la glace. Presque tout est y fait de manière artisanale et l’on peut observer chaque commerçant au travail.
Adresse
Het Hemels Brood
Stationsstraat 40
2570 Duffel
Elle Chocolates
Stationsstraat 40 unit 2
2570 Duffel
Brouwerij Den Duffeleir
Stationstraat 40 unit 1
2570 Duffel